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ダーレンベルグ ザスタンプジャンプ シラーズ

ダーレンベルグ ザスタンプジャンプ シラーズ

通常価格 ¥2,420 JPY
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オーストラリアの100年以上の歴史があるワイナリーが作る程よいボリュームのシラーズ。

生産者と商品のご紹介

オーストラリアの100年以上の歴史があるワイナリー。

ダーレンベルグの歴史は、非常に長く1912年にジョゼフ・オズボーン氏がマクラーレン・ヴェイルのある畑を購入したことにはじまります。その後、ジョゼフの息子フランク氏が畑を拡大させ、1928年に醸造所が完成、⾚ワインと酒精強化ワインがヨーロッパ へ輸出されました。 1943年にフランクの息子、フランシス氏がその後を引き継ぎ、1959 年にダーレンベルグの名で初めてワインがリリースされました。

1983年から現在の当主であるフランシスの息子、チェスター・オズボーン氏の指揮のもと、4世代に亘って、オズボーン・ファミリーがワイナ リーと数々の畑を受け継いでいます。現在、マクラーレン・ ヴェイルに 72haの畑を所有する他、アデレード・ヒルズに自社畑を所有しています。

ダーレンベルグは、2009 年に世界にオーストラリアワインの知名度向上に貢献した”ファースト・ファミリーズ・ワイン”にも認定され、今日100年の伝統を引き継ぎ、更なる⾰新を進めています。

程よいボリュームのシラーズ

ブラックチェリーや黒スグリのアロマで、プラム、桑の実、黒い果実のジューシーな風味にアニスやスパイスが深みを加えている1本。フレッシュな酸に支えられたほどよいボリューム感と滑らかなタンニンが調和し、バランスのよい味わいに仕上がっています。

ジビエなんかにもぴったり!

マリアージュには牛肉やラムはもちろん、鹿肉といったジビエ料理もぴったりのワインです。程よいボリューム感に仕上がっていますので、ステーキだけでなく煮込み料理とも相性が良いかと思います。マリアージュのしやすさ抜群ですので、冷蔵庫に是非1本置いておきたいワインですね。

Taste 味わい

  • ライトボディ

  • ミディアムボディ

  • フルボディ

  • 甘口

  • やや甘口

  • やや辛口

  • 辛口

  • ブラックチェリー

  • ブラックベリー

  • スパイス

Detail 詳細情報

・ タイプ
・ 品種
・ 生産者

d'Arenberg

・ 生産地 オーストラリア > 南オーストラリア
・ ヴィンテージ 2019年
・ 容量 750ml
・ アルコール度数 14.7%
・ 1杯(125ml)あたりの純アルコール量 14.7g
・ 代謝にかかるまでの時間
体重50kgの人の場合の目安
3時間40分
・ 保存方法

13〜15度の涼しい環境

・ ギフトラッピング

Pairing おすすめのペアリング

ジビエ料理

Gift wrappingギフトラッピングについて

当店ではいくつかのギフトラッピングオプション(有料)をご用意しております。ラッピングのイメージはこちらをご参照ください。

ギフトラッピングをご利用の際は、該当の商品画面でオプションを選択した上で商品をカートにお入れください。なお、2本用のギフトボックスをご利用の際は、オプション追加は一度のみで構いません。
備考欄に箱にお入れになりたいワインをご記載ください。

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