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ボデーガス アラーエス ビビール・シン・ ドルミール

ボデーガス アラーエス ビビール・シン・ ドルミール

通常価格 ¥3,400 JPY
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サクラアワードにてゴールドを受賞した国内外からも非常に評価の高い1本。ジューシーさと長い余韻が美しい。

生産者と商品のご紹介

68年3世代に渡って受け継がれてきたワイナリー

ボデーガスアラーエスワイナリーの畑は地中海から 90 キロメートル、標高 600 ~ 800 メートルの 2 つの谷間に位置し、高品質のブドウを育てるのにまさに最適な状況に位置しています。

彼らの30ヘクタールにも及ぶ畑では、先祖代々受け継がれてきたその土地にあったブドウの栽培方法が根付いており、3世代目となる現在も伝統を守りつつ、最先端の技術やデザインも積極的に取り入れている今大注目のワイナリーです。

 サクラアワードゴールド受賞の1本。ジューシーで長い余韻が特徴で有機栽培。

ビビール・シン・ ドルミール

女性が選ぶサクラアワードにてゴールド受賞の実績を持つ1本。実は受賞歴はこれにとどまらず、国内外の数々のコンクールで賞を受賞している経歴があるまさに隠れた名銘柄です。

プラムや、ブラックベリー、ラズベリーといった果実の味わいと、絹のような舌触りを楽しむことができる1本。モナストレルの特徴でもある、舌を強くとらえてくる粘性も持ち合わせ、果実味豊かでジューシーな飲みごたえのある仕上がりとなっています。

また、熟成した樽からくるバニラや紅茶の茶葉のニュアンスの他、メントールのような長い余韻もゆったりと感じら、フードライクな点もポイント。また、EU有機認証を取得した有機栽培のモナストレルを100%使用なので、自然派がお好きな方にもおすすめです。

「寝ない生活」がコンセプト!友人たちとの楽しい夜に是非!

ビビールシンドミール

ワイン名であるVivir Sin Dormirは直訳すると「寝ない生活」という意味を持ち、寝る間を惜しんでワインと共に楽しみましょうというワイナリーからのメッセージが込められています。

デザインはバレンシアの画家エドゥアルド・ベルメホの絵画で、ワインと共に過ごす長い夜と人とのつながりが一筆書きで表現されています。

ギフトにはもちろん、大切な友人との楽しい夜に是非。

Taste 味わい

  • ライトボディ

  • ミディアムボディ

  • フルボディ

  • 甘口

  • やや甘口

  • やや辛口

  • 辛口

  • ラズベリー

  • ブラックベリー

  • スパイス

Detail 詳細情報

・ タイプ
・ 品種
・ 生産者

Bodegas Arráez

・ 生産地 スペイン > バレンシア
・ ヴィンテージ 2020年
・ 容量 750ml
・ アルコール度数 14.5%
・ 1杯(125ml)あたりの純アルコール量 14.5g
・ 代謝にかかるまでの時間
体重50kgの人の場合の目安
3時間37分
・ 保存方法

13〜15度の涼しい環境

・ ギフトラッピング

Pairing おすすめのペアリング

肉料理全般、シチュー

Gift wrappingギフトラッピングについて

当店ではいくつかのギフトラッピングオプション(有料)をご用意しております。ラッピングのイメージはこちらをご参照ください。

ギフトラッピングをご利用の際は、該当の商品画面でオプションを選択した上で商品をカートにお入れください。なお、2本用のギフトボックスをご利用の際は、オプション追加は一度のみで構いません。
備考欄に箱にお入れになりたいワインをご記載ください。

Staff reviewスタッフ飲みコメント

ジューシーな果実味に、メンソールやスパイスの余韻が美しい1本。シチューや赤み肉との相性が抜群な印象で、ホームパーティーにはもってこい。オーガニック認証付きなので、健康に気を遣っている方にも是非。

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