ブレッド＆バター　シャルドネ

商品と生産者のご紹介

2014年設立の新しいワイナリーでありながらすでに知名度は高く、日本ではおしゃれなセレクトショップでの取り扱いで一躍有名に！

ブレッドアンドバターワイナリーは2014年に設立された新しいワイナリーでありながら、すでにその知名度は非常に高く、2015年には米国オバマ大統領が主催したランチミーティングでも提供されています。日本では、有名なセレクトショップでの取り扱いによって知名度を上げ、若い女性やちょっとしたギフトをお探しの方々に非常に人気の高いワインです。

2つの地域の畑にあるブドウを合わせることで生み出される、濃厚さと優雅さ。

ソノマ・カウンティーにあるカーネロスAVAと、モントレー・カウンティーにあるアロヨ セコAVAの2つに畑を有してるブレットアンドバターワイナリー。カーネロスは、現在カリフォルニアでも指折りのシャルドネの産地として知られ、はっきりとした果実の味わいが特徴的です。一方アロヨセコにある畑は、南国系果実に加え花のニュアンス、ミネラル感が特徴的で、この2つの畑のブドウを合わせることで、果実味豊かでリッチ、かつ複雑みのある優雅なワインに仕上がっています。

「DON'T OVERTHINK IT.（考えすぎるな）」　がコンセプトなだけあって、とにかく素直に美味しい！

ワイナリーのコンセプトである「DON'T OVERTHINK IT（考えすぎるな）」ながぴったりなこのシャルドネは、果実味が豊かで、本当に素直に美味しいワインです。南国系のフルーツの香りにバニラやアーモンドのニュアンスが加わり、価格を考えるとコスパ最高なワインと言えるでしょう。複雑で難しいワインではなく、とにかくシンプルで素直に美味しく、どんな方にも好まれ、どんなシチュエーションであっても華を添えてくれること間違いなしです。

クリームパスタや根菜系の野菜にぴったり！ストレスから解放されたい時にも！

ブレッドアンドバターシャルドネは、濃厚なクリームパスタやリゾットはもちろん、さつまいもやかぼちゃといったお野菜を使ったお料理にもぴったりです。また、晩酌の1杯とする場合は、豊かな果実味と優しいバニラの香りが日常のストレスから解放され、ふっと深呼吸できる瞬間をもたらしてくれます。少し疲れている時にこそ飲んでいただきたい1杯です。