フローラルな香りに、すっきりとした味わい。わかりやすい美味しさで万人受け間違いなし。
¥4,070 (税込)
コルポー村のシャルドネを全て手摘みで収穫したものだけを使用し、野生酵母を使い発酵、SO2は最小限のみ使用した自然派の1本。
¥5,890 (税込)
冷涼地ソノマらしい、繊細でエレガントなシャルドネ。洋梨やライム、すいかづらの香りがどんな料理も引き立てる。
¥6,550 (税込)
柑橘の爽やかさの中に、熟したメロン、砂糖漬けされたレモンのような濃厚さがあるソーヴィニヨンブラン。繊細でかつ複雑みも。
¥4,200 (税込)
樹齢約40年の古木を使ったシュナンブラン。野生酵母でSO2も最小限の添加。
¥4,460 (税込)
単一畑のソーヴィニヨンブランをスキンコンタクトでオレンジワインへ。アプリコットやオレンジピールのアロマ、スパイシーがニュアンスがたまらない。
¥5,120 (税込)
¥300 (税込)
柑橘の白い花、青パパイヤやメロンの豊潤な果実にかすかな生姜の風味が伴い、フレッシュかつドライな仕上がり。
¥3,300 (税込)
プラムやチョコレートのアロマに五香粉のスパイシーな香りが特徴。Campbell Mattinson The Wine Frontでは92点を獲得。
完熟した洋ナシや白い花のアロマにほんのりスパイスが香り、飲み飽きない美味しさ
¥2,970 (税込)
柑橘のピリッとした風味とスパイシーで香ばしい樽のニュアンスが果実と溶け合い穏やかで優雅な余韻。トリニティ・ヒルらしい絶妙なバランス感覚、フィネスと凝縮感を備えた素晴らしいシャルドネ
¥6,930 (税込)
リンゴや搾りたてのライム、マンダリンオレンジに川石や牡蠣殻の風味が伴い、フレッシュでクリーンな仕上がりのリースリング。
ジューシーさとエレガントさを兼ね備える1本。ヴィンテージによって味わいが異なり、2018年のものは貴腐菌が付き貴重な中辛口の仕上がり。
¥5,500 (税込)
白桃や洋梨といった熟した果実の香りに、バターやバニラのような滑らかな印象が心地よい1本。バランスが秀逸。
¥6,270 (税込)
豊かな果実味に力強い酸、後味に残る優しい甘みが特徴。
¥3,580 (税込)
マンゴーやパイナップルといったまろやかな南国のフルーツの香りに、りんごや柑橘系の爽やかな香りが印象的。コスパ抜群のデイリーワイン。
¥2,530 (税込)
桃や白い花の香りが華やかなリースリング。全体的に爽やかでエレガントな仕上がり。
¥5,170 (税込)
フレッシュで生き生きとしたシラー。渋みも少なく飲みやすさは抜群。しばらくするとジューシーでスパイシーなシラーになり味の変化も楽しい1本。
¥3,600 (税込)
エキゾチックな果物の香りにバニラやココナッツのニュアンス。フィニッシュは爽やかでクドすぎず、何ともバランスの取れた白ワイン。
¥4,100 (税込)
トロピカルフルーツの香りに、フレッシュなハーブ、キレのある酸が特徴。これぞNZマールボロのワインといった味わい。