洋梨果汁100％、砂糖・香料・酸化防止剤等一切不使用のノンアルスパークリング。洋梨本来の甘味とみずみずしい酸味、弾ける泡が乾杯に最適。
¥1,980 （税込）
丁寧に手摘で収穫されたブドウをブレンド。亜硫酸も最小限の添加で無濾過、無清澄。
¥3,960 （税込）
繊細でエレガントさがあるミディアムボディーのシラー
¥6,380 （税込）
オレンジの皮のようなスパイシーさと、夏の果物のフレッシュさを兼ね備える貴重な1本。
¥5,340 （税込）
フレッシュで程よい酸味があるエレガントな白。ヴィーガン料理との相性も抜群
¥3,080 （税込）
樽発酵、熟成したリッチでしなやかなスタイルのシャルドネ
¥5,500 （税込）
フローラルな香りに、すっきりとした味わい。わかりやすい美味しさで万人受け間違いなし。
¥4,070 （税込）
コルポー村のシャルドネを全て手摘みで収穫したものだけを使用し、野生酵母を使い発酵、SO2は最小限のみ使用した自然派の1本。
¥5,890 （税込）
冷涼地ソノマらしい、繊細でエレガントなシャルドネ。洋梨やライム、すいかづらの香りがどんな料理も引き立てる。
¥6,550 （税込）
柑橘の爽やかさの中に、熟したメロン、砂糖漬けされたレモンのような濃厚さがあるソーヴィニヨンブラン。繊細でかつ複雑みも。
¥4,200 （税込）
樹齢約40年の古木を使ったシュナンブラン。野生酵母でSO2も最小限の添加。
¥4,460 （税込）
単一畑のソーヴィニヨンブランをスキンコンタクトでオレンジワインへ。アプリコットやオレンジピールのアロマ、スパイシーがニュアンスがたまらない。
¥5,120 （税込）
¥0 （税込）
¥300 （税込）
柑橘の白い花、青パパイヤやメロンの豊潤な果実にかすかな生姜の風味が伴い、フレッシュかつドライな仕上がり。
¥3,300 （税込）
完熟した洋ナシや白い花のアロマにほんのりスパイスが香り、飲み飽きない美味しさ
¥2,970 （税込）
リンゴや搾りたてのライム、マンダリンオレンジに川石や牡蠣殻の風味が伴い、フレッシュでクリーンな仕上がりのリースリング。
ジューシーさとエレガントさを兼ね備える1本。ヴィンテージによって味わいが異なり、2018年のものは貴腐菌が付き貴重な中辛口の仕上がり。
白桃や洋梨といった熟した果実の香りに、バターやバニラのような滑らかな印象が心地よい1本。バランスが秀逸。
¥6,270 （税込）
豊かな果実味に力強い酸、後味に残る優しい甘みが特徴。
¥3,580 （税込）
