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トタラ マールボロ ソーヴィニヨンブラン

トタラ マールボロ ソーヴィニヨンブラン

通常価格 ¥3,245 JPY
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アメリカとNZで成功を収める企業が有名醸造家を招いて立ち上げた新ブランド。

生産者と商品のご紹介

アメリカとニュージーランドで成功を収める2社が共同で立ち上げた新ブランド

トタラは、アメリカで 100年以上にわたるワイン輸入ビジネスの歴史を持つオピシ・ワインズとオーストラリアとニュージーランドでワインブランド開発において大きな成功を収めてきたエンデバー・ヴィンヤーズがジョイントベンチャーとしてニュージーランド、マルボローに興したブランドです。

元クラウディ・ベイで活躍していたアラン・ピーターズ・オズワルドがワインメーカーに抜擢され、マルボローの気候とテロワールを生かしたバランのよいワインが造られています。 またトタラ(Totara)とは、先住民マオリのカヌーやオールの他、家具などにも使われるニュージーランド固有の大木の名にちなんでいます。

 瑞々しい果実味とミネラル感のある余韻

マールボロ3地区のブドウを低温発酵、ステンレス槽で澱とともに熟成されることで完成。よく熟したストーンフルーツ、砕いたパッションフルーツの種、柑橘の白い花やさやえんどうのアロマで、瑞々しい果実味と繊細な風味がある1本。ミネラル感がバランスよくまとまり心地よく、マールボロらしい余韻が続きます。特に2022年は3年続いていた干ばつが解消し、凝縮感とパワーのある果実が収穫できた年といえるでしょう。

 

Taste 味わい

  • ライトボディ

  • ミディアムボディ

  • フルボディ

  • 甘口

  • やや甘口

  • やや辛口

  • 辛口

  • パッションフルーツ

  • 柑橘

  • ハーブ

Detail 詳細情報

・ タイプ
・ 品種
・ 生産者

Totara

・ 生産地 ニュージーランド > マールボロ
・ ヴィンテージ 2022年
・ 容量 750ml
・ アルコール度数 12.5%
・ 1杯(125ml)あたりの純アルコール量 12.5g
・ 代謝にかかるまでの時間
体重50kgの人の場合の目安
3時間7分
・ 保存方法

13〜15度の涼しい環境

・ ギフトラッピング

Pairing おすすめのペアリング

カルパッチョ、魚介類

Gift wrappingギフトラッピングについて

当店ではいくつかのギフトラッピングオプション(有料)をご用意しております。ラッピングのイメージはこちらをご参照ください。

ギフトラッピングをご利用の際は、該当の商品画面でオプションを選択した上で商品をカートにお入れください。なお、2本用のギフトボックスをご利用の際は、オプション追加は一度のみで構いません。
備考欄に箱にお入れになりたいワインをご記載ください。

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